Cabernet Sauvignon 2015

In Stoc

Fii primul care evalueaza acest produs.

41,50 RON

Info

An de recolta: 2015
Soi: Cabernet Sauvignon
Podgoria: DOC CMD, DEALU MARE
Miros: fructat, afine, mure negre, coacaze negre, stafide, visine bine coapte, scortisoara
Gust: fructe negre si rosii, mure, afine, coacaze, ciocolata neagra, corpolent, tanini puternici bine slefuiti, integrati, un vin puternic, elegant, persistent
Cu ce meniu se serveste: carne rosie, vanat, oaie dar si branzeturi maturate
Temperatura de servire: 17°C
Potential de invechire: 10 ani


Cabernet Sauvignon 2015 poate fi cumparat(a) doar in multiplii de 1

La cumpararea acestui vin poti acumula 3 puncte

* Informatie obligatorie

Informatii produs

Cabernet Sauvignon este supranumit, pe buna dreptate, Regele Vinurilor Rosii. Se adapteaza usor « terroir-ului » din Dealu Mare, pastrand notele sale tipice de coacaze negre. Aromele usor recognoscibile, taninii fini si corpul catifelat, il fac un soi foarte apreciat in randul pasionatilor de vin. Datorita versatilitatii sale, este si printre preferatele noastre.

Anul 2015 s-a distins printr-o primavara tarzie urmata de seceta si calduri excesive in lunile iulie si august; cu toate acestea apreciem ca a fost un an bun in zona Dealu Mare, in special pentru soiurile de struguri rosii.

Terra Romana Cabernet Sauvignon 2015 pastreaza traditia acestui vin: este realizat din struguri obtinuti pe o parcela draga noua, cea care ne-a oferit strugurii pentru Cuvee Alexandru 2007 si care a fost replantata in 2009. Un vin « serios » si elegant care exprima caracteristicile tipice ale acestui soi: arome intense de afine, mure negre, coacaze rosii, stafide, visine, scortisoara.

Strugurii au fost culesi manual, tarziu, in 22 octombrie, vinificati in vase de beton cu scufundarea manuala a caciulii. Pentru 50% din cantitate, fermentatia malolactica s-a facut in baricuri din lemn frantuzesc si romanesc cu varste intre 1 si 3 ani iar maturarea a durat intre 12 si 14 luni. Asamblajul final s-a facut dupa maturare.

Terra Romana Cabernet Sauvignon 2015 poate fi savurat alaturi de preparate « pe masura », la fel de intens aromate, cum ar fi cele din vanat si branzeturile maturate.

Pastrat in conditii optime de temperatura, lumina si umiditate, acest vin are un potential de invechire de minimum 10 ani.

Mai multe informatii

Livrare gratuita Nu

Spune parerea ta