Cuvee Sissi 2016 Magnum

Stoc epuizat

Fii primul care evalueaza acest produs.

95,00 RON

Info

An: 2016

Soiul de struguri: Pinot Noir

Podgorie: Dealurile Munteniei, IG

Miros: discret si elegant, flori albe (caprifoi) dar si fructe rosii (cirese si visine)

Gust: proaspat, racoritor, citric, echilibrat pana la final cu o buna persistenta

Cu ce meniu se serveste: aperitiv sau pentru a insoti mese usoare vara

Temperatura de servire: 11-12°C

Potențial de învechire: nu recomandam

Informatii produs

Anul 2016 s-a adaugat seriei de ani atipici din punct de vedere climatic; cu multe ploi dar si cu perioade foarte calduroase (in august) a fost anul cu o concentrare de zahar peste media anilor anteriori; strugurii au avut boabe mai mici, astfel incat musturile au fost mai colorate decat de obicei. De aceea in 2016 nu toti podgorenii se pot lauda cu o culoare atat de eleganta ca a rozeurilor de SERVE.

Pentru Cuvee Sissi a fost ales soiul Pinot Noir de pe colinele din împrejurimile Cepturei. Vin obtinut prin metoda “saignee” (prin scurgerea gravitationala a mustului) din struguri recoltati manual la momentul optim pentru obtinerea unui vin diafan si lejer cu un continut de alcol de maxim 12 grade. Mustul limpezit a fost fermentat la 17-18 grade, timp de cca 20 zile.

Pentru a vă bucura din plin de aromele sale, îl recomandăm servit la 11 - 12⁰C, ca aperitiv sau pentru a insoti mese usoare pe malul marii sau langa o piscina.

Nu recomandam invechirea lui.

Mai multe informatii

Livrare gratuita Nu

Spune parerea ta